星期六, 8月 13, 2011

2011台北文藝之旅 DAY4 之永康街牛肉麵+芋頭大王

一路從古亭站走了好一陣子
終於來到永康牛肉麵
在高中時代就聽說過
依稀記得說成龍很喜歡這家店
每次來台灣必吃
在牛肉麵平均一碗60元的年代
聽說這裡就是一碗100元ㄌ
突然看到一群人坐計程車到這裡
得趕快衝進去搶位子....
還好就趕快進來
過不到10分鐘
外面就是長長的排隊人龍ㄌ

哇賽~~~~一碗要200元壓
主要菜單有分紅燒和清燉兩種
除了麵以外也有細粉
不吃牛肉也可以選牛雜
稍微偷看一下周遭的在地客
倒有不少人是點粉蒸排骨
可能也是招牌之一
由於價位實在是太高ㄌ
就只有點紅燒牛肉麵來吃
光看表面浮著的辣油就知道有多辣ㄌ
牛肉大部分都是瘦肉混點筋
肉都蠻軟很好入口
但是這個麵條就有點失敗
煮太軟ㄌ
感覺是要給小BB吃的@@
由於湯碗比較小的關係
湯不是很多
後來有發現倒是可以續湯的
所以小貼士又來ㄌ....可以先把麵和湯吃完
然後再請店員幫你續湯
一碗那麼貴的麵一定要續的啦@@
看這樣生意好的程度
廚師們應該是煮到手軟ㄅㄟ
40年的老店....

開在永康小街裡的生活工場別有一番風味說
昔日的永康冰店
現在叫做永康15
還是長長的排隊人潮
看到斗大的芋頭大王招牌
卻不見芋頭?
原來是一間小小的攤位
躲在招牌裡的小巷子
就是來碗芋頭就隊ㄌ
這個芋頭跟湯尼邦想的不大一樣說
以為應該是一大塊凍芋頭自己用湯匙切著吃
沒想到老闆是拿要加在芋頭剉冰的芋頭挖大一坨
在加上點小碎冰
口味是不錯啦
口感還是沒大塊芋頭好
店內座位超少的
還好是非假日來
不然可能就擠爆ㄌ

一樣在永康這間思慕昔聽說是最近竄起的新店

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