湯尼邦的部落格: 2013

星期日, 10月 13, 2013

2013中秋烤肉@老陳家 (2013.09.18)

又是一年一度的中秋烤肉盛事
照例舊有文獻還是要先回顧一下
2008死毛黃家中秋烤肉
2009黃興總部中秋烤肉
2010老陳家中秋烤肉
2011黃興總部中秋烤肉
2012黃興總部中秋烤肉
看到這個慢就知道又來到了老陳家

不過ㄋㄟ
這回的烤肉會還有兩個很重要的目的
第一個是老陳要宣佈喜訊發喜帖
第二個是要請死毛黃後天訂婚幫忙開車(好像在派臨時工@@)

接著就要介紹本日大廚海豹和二廚阿其

還有只負責吃吃喝喝的死毛黃和小吉

那接下去的成員就不用再多做介紹啦

看桌面凌亂的程度就知道食材有夠多滴

最後大廚獻上本日例點--烤麻吉

看起來不錯吃
不過可能是買錯牌子
口感一點都不軟Q

抱著老陳家的狗狗又讓阿其想起遠方的摯友

今年一樣不錯的天氣
雖然一開始有雲層覆蓋

過沒多久就撥雲見日

死毛黃不要再偷笑了
明年就是去你家烤肉
趕快去籌備~~~~

參考資料：中鋼月餅開箱文
2012中鋼月餅新鮮開箱
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連續寫了3年的中鋼月餅開箱文
終於在稍後補足四大月餅的最後一樣--蘿蔔絲餅
差不多可以劃下尾聲了
在這之前
沒想到中鋼月餅居然在今年還搏得新聞版面
標題還是PTT傳奇月餅「中鋼綠豆椪」有錢也買不到！
有夠扯滴
回到正題
這個蘿蔔絲餅表面撒滿芝麻
外表像是鹹燒餅(根本就是@@)

要切開看裡面的內餡了
裡面一條條的就是蘿蔔絲
除此之外
還有類似樣紅蘿蔔和木耳之類的料在裡面
不知道是不是湯尼邦口味比較清淡
感覺蘿蔔絲餅有夠鹹的
但是很多人都推薦這個味
另外如果買這個回家吃
記得要"儘速"吃完
有同事說買回去第2天就臭掉
即使冰在冰箱也要在一個星期內吃掉

話說回來
湯尼邦的最愛還是蛋黃酥
其次是山藥酥和綠豆碰
最後一名就是本篇的主角啦
以上就供大家參考

星期六, 10月 12, 2013

早餐肉一丁DIY

湯尼邦又偷懶好久了
記得在2006年有PO一篇火腿出前一丁製作
這次要來挑戰難度更高的早餐肉出前一丁(餐肉一丁)
說很難的原因並不是很難料理
而是早餐肉實在很難在台灣取得
在網路上查了很多資料
才知道只有兩個地方買得到
好市多有賣
但是一次要買6罐
平均一罐只要108

另外要單買的話
就只能去惠康超市Welcome
單買一罐150
還是湯尼邦上次去台北載回來的

廢話不多說
馬上來解說怎麼料理
拆開罐頭裡面是一大陀早餐肉
用刀切片

在平底鍋上用小火煎
鍋底不用放油
利用早餐肉內搾出來的油就可以了

兩面煎到稍微偏黃

當然主角是少不了出前一丁

煮好的麵上面鋪燙過的青江菜和煎過的早餐肉片就大功告成啦
這回沒仔細品嚐還沒發現到
早餐肉原來那麼鹹
一碗麵大概放個兩片味道剛好
餐肉配著麵條吃還不錯

星期日, 7月 28, 2013

斯伯丁Spalding小籃框開箱文

湯尼邦好久好久沒有新文章了
這次是來個開箱文
已經好一陣子想說要來幫小寶哥佑佑訓練籃球(其實是他老爸想玩@@)
原本是要買以前小時候買的這種塑膠小籃框
但是又考慮到塑膠籃框很容易斷掉

於是就在拍賣網上找
終於找到這個兩全其美的好物
同樣是正版斯伯丁出品
等比例縮小的金屬籃框

看到這個還真有點嚇到
還是正港台灣製造的ㄋㄟ
只是限制0-3歲小BB不能玩
所以老爸只好幫你先玩啦

二話不說立馬開箱

裡面有一塊壓克力籃板(後面有金屬掛勾)
籃框, 小籃球和說明書

說明書有各國語言

包裝附上小板手
用來固定籃框和籃板

接著把小籃球充氣
有NBA標誌感覺很有質感喔

最後把組合好的籃框掛上門上緣
就大功告成啦

再來個特寫
掛上籃網還蠻像真的籃框滴

為了證明湯尼邦不是自私地自己玩
附上小寶哥佑佑灌籃照@@

星期六, 5月 25, 2013

IKEA 25年保固床墊退換貨過程心得(花時間還多貼一倍的錢)

結論先來一下：1.奉勸有買IKEA床墊的，一定要把發票和保證書收好
不然總有一天用到沒有，會欲哭無淚滴~~~~

2.IKEA的行政效率真的跟公家機關有得拼，一點都不像外商公司
(湯尼邦當天就把這句話送給承辦人員<===她沒否認@@)

Summary:
2013.04.01 Email到高雄客服反應床墊凹陷
2013.04.03 IKEA人員來家裡看床墊凹陷狀況+拍照
2013.04.25 確定可以退貨(還是自己打去問的)
2013.05.25 買新床墊(+6千塊)+負擔一半運費

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話說湯尼邦慶祝IKEA高雄店盛大開幕
買了一塊保固25年的SULTAN床墊
那時想說床墊應該都不會壞吧
而且覺得IKEA信譽不錯
當時老闆還打敗比爾蓋茲成為全球首富
可以值得信賴
沒想到5年之後
湯尼邦覺得怎麼都會腰酸背痛的
突然才發現彈簧整個疲勞凹陷下去
這時候才想到床墊應該還有保固吧!!
就打電話到高雄店客服問該如何退換貨
接電話的說一定要有發票+保證書才可以辦理
或是調到信用卡刷卡資料(OS:最好是5年還記得是刷哪一張卡啦)
原因是→他們擔心我們是用水貨去跟他退(OS:最好是這麼大的床墊台灣有水貨商)
那時想說慘ㄌ
退貨門檻搞那麼嚴
擺明就是要讓你自己知難而退
幸好一陣翻箱倒櫃終於把發票和那張保證書給找出來

然後又依照他們的指示
把發票保固書拍照起來
連同凹陷的狀況一併拍照寄給他們

過了兩天之後
有位先生打電話來
說要來家裡看床墊的狀況
就跟他約下班之後來看
他就拿著相機好幾個角度拍了很多張
順便也把發票和保證書也拍ㄌ
湯尼邦問他說會如何處理
他就很保守的說理論上會原價退還(但是不保證處理結果)
------時光飛逝------
就這樣過了3個禮拜
期間湯尼邦自己打了3次電話+1次親自到店內問狀況
一開始的回應都是說處理中
直到最後一次問才說確定可以換貨(床墊停產以禮券退)
可是退貨禮券6000元還要跟總公司申請
要等等等等~~~~
又過好幾天
湯尼邦打去問
客服說：有打給你啊, 可是你都沒接電話(回頭看手機, 也才打一通, 會不會太懶惰)
想說就不計較
能退就好了
隔天馬上就準備好發票要來去換新床墊
挑了跟之前買的相同等級的床墊
挖賽~~~~居然要11990
也就是說扣掉退的6000塊
還要再付6000塊
難怪IKEA敢保固25年
價格幾乎是一直往上調
原本想說這樣就可以落幕
不~~~~因為這個床墊缺貨
且不能調貨也不能先付錢

一路又繼續等等等~~~~
直到昨天湯尼邦又自己打電話去問
才知道原來到貨ㄌ
今天中午去辦退貨和買新床墊
IKEA給了一張切結書簽名確認不得再對退貨後的東西有意見
而且不得對外講這塊床墊壞話
感覺有點像是汽車對撞的和解書一樣@@
最後最後~~~~
床墊準備要送貨運時
承辦人員說要自行負擔(要1000元ㄋㄟ)
還不是因為你們床墊壞掉才害我要來買新的
而且之前來家裡看的人說你們會負責
討價還價半天
最後各退讓一步
各出500元才就此塵埃落定
明天床墊就要送來家裡啦~~~~