星期二, 6月 28, 2011

2011新加坡+香港行 DAY9 之添好運點心專門店(米其林一星)

添好運店心專門店是此行的重點行程
湯尼邦大概也是在半年前才聽說有這麼一家點心店
而且是在新聞上看到滴
說是專賣飲茶小點
價格親民又實在
而且還被米其林列唯一顆星評價
連食尚玩家也跑來香港採訪ㄋㄟ
不過最令湯尼邦心動的就是米其林一顆星的價值啦
因為目前為止都還沒有吃過任何半顆星
一到店門口看到不少人在排隊
剛開始想說就這麼幾個人應該不會排很久吧
當拿到號碼牌時一整個傻眼
店門口伙計說請晚上四點再來看看@@
會不會太誇張壓
現在不過是下午一點半而已ㄋㄟ
正當覺得絕望時
又出現貴人相助
一位好心的在地人把他手上一張快要排到的號碼排給我們
他說因為他老婆覺得等太久不想吃ㄌ
而且他是早上十點就來拿號碼牌ㄌ
就因為這張號碼排的關係
不到兩點就進到店內
實在是太感謝他ㄌ
香港也是有很多人有人情味滴
門口貼好多雜誌專訪


當然也少不了開飯喇和U MAGAZINE的介紹
還有它滴招牌米其林一星
營業時間是從早上十點到晚上十點
店內座位不多
可能坐不到30人
後面一大半的空間是廚房

這張菜單在店外排隊時就給客人先看
好方便進店內之前就可以先決定要吃啥
真的蠻平價滴
最便宜的只有HKD$10
最貴的也不過HKD$19
這位阿桑在點菜的時候都說
這個好吃那個也好吃
而且希望我們一次把菜點足
不要再加點
說是加點會等很久(保證是唬爛滴)
應該是想要提高週轉率ㄅㄟ
點完沒多久就上菜啦
這道酥皮焗叉燒包是上面那位阿桑推薦
也是唯一覺得比較不好吃的
就像是甜甜的波蘿包內填甜甜的叉燒內餡
雖然口味還不錯
但不是很搭

蜜味叉燒腸
裡面包的叉燒餡蠻好吃滴
腸粉口感也很Q
什菜蝦春捲
這道湯尼邦很喜歡
裡面的蝦子可是一整隻的喔
脆皮的口感很有嚼勁

煎醋味羅白糕
就是蘿蔔糕啦
蘿蔔味粉重喔
太多東西啦
終場休息先比一個讚
另外補充一下
雖然一樣有算茶資
但是喝茶的方式跟傳統飲茶不一樣
直接由服務人員幫你加茶水
而不是自己一壺
晶瑩鮮蝦餃
裡面一樣是一整隻蝦
加上QQ水晶皮
湯尼幫也是超推薦這道

金蒜莧菜餃
這道菜真的很特別
裡面包的是平常在家裡炒的莧菜
外皮包上水晶皮
也很好吃喔
推推~~~~

鮮蝦燒賣皇
算是傳統好菜
口味水準之上喔
陳皮牛肉球
跟其他店家的牛肉球口味差不多
有點粉粉滴
口味還OK滴一道菜
拉哩拉渣點那麼多道菜
吃得有夠飽滴
而且整體來說每一道菜都超有水準滴
加上茶資居然才HKD$123
折合台幣不過470元左右
實在是太便宜ㄌ
說是平價的米其林當之無愧壓
湯尼邦強力推薦
來到香港一定要來吃一次壓


其實除了旺角這間本店以外ㄋㄟ
在深水埗也有另一間分店
非假日可以訂位
而且聽說排隊比較不嚴重
如果不想在本店排那麼辛苦
可以考慮看看
深水埗店電話:2788-1226

星期一, 6月 27, 2011

2011新加坡+香港行 DAY9 之黃大仙祠

黃大仙祠是香港一家香火很鼎盛的廟宇
幾乎各大旅遊書都有推薦
前幾次來也因為時間不夠列為遺珠
這次騰出時間決來逛逛看看
到達方式最簡單的就是地鐵
直接到黃大仙站出來就是ㄌ
黃大仙全名叫赤松黃大仙祠或嗇色園黃大仙祠
嗇色園是管委會的名字→WIKI嗇色園
而這個管委會底下超多慈善機構滴
包括中小學和幼稚園
也有養老院和醫院
感覺就是超有錢而且熱心公益滴
而黃大仙祠本身也很特別
融合道、儒、釋三教
除ㄌ黃大仙本身還供奉孔子和觀音→WIKI黃大仙祠
到達黃大仙站ㄌ
雜誌封面是黃百鳴ㄋㄟ
又想起了開心鬼@@
港鐵競步賽
好像蠻好玩滴
一出站就看到這個台子
是要超度日本地震災民
旁邊這一排都是在賣香和金紙的店家
進廟之前的注意事項
這銅像是點香專用的喔
看這一整排點香滴就知道黃大仙生意有多好ㄌ
真的人潮超多又擁擠的
廟內不能任意走動
而是設計好一定的ONE WAY動線
保全還在各個轉角把關
避免人群在某地方集結過多造成塞車
廟前擺設12座生肖銅像ˇ
牌樓後方就是大殿
前方圍這一區是求籤用滴
看到每個人手中都一筒籤
口中唸唸有詞
搖阿搖著就真的會有一支簽掉出來喔
這跟台灣用抽的方式不大一樣
一整排的香爐
大殿特寫來一張
旁邊的三聖堂供奉呂祖先師、觀音菩薩及關帝聖君
這棟經堂是辦事處
盂香亭
提醒信徒香枝舉高一點以免燙到旁人
這應該是推廣叫大家不要拜太多東西ㄅㄟ
財務蠻透明化滴
而且都是用作公益
剛剛湯尼邦在官方網站還看到兩個禮拜前發生火災
馬上就以急難救助發款幫助災民
http://www.siksikyuen.org.hk/public/contents/27034
這個從心苑說是1991年慶祝70週年慶所建造滴花園
取名自孔子曰「七十而從心所欲」
進去要自行投HKD$ 2喔

星期六, 6月 25, 2011

2011新加坡+香港行 DAY8 (2011.04.01)

行程:大快活早餐→噹噹車坐到中環→交易廣場巴士總站→淺水灣
            →灣仔13座牛雜→半島酒店下午茶→i square
            →美麗華商場(UNIQLO, 諾士佛階)→福滿樓
            →澳洲牛奶公司

又是一天的開始
先來到旅館對面的大快活吃早餐
大快活隔壁這間瑞士咖啡室
不過早餐沒有瑞士雞翼
還是吃大快活ㄅㄟ


本段請參考大快活早餐

早上名樂居的樣子
整修得蠻漂亮滴
旅館前的灣仔道街景
在莊士敦道搭上噹噹車
要準備前往中環啦
車上好多人壓
從車內看街景別有一番風味喔
到修頓球場ㄌ
照片中間那個綠色牌子就是噹噹車站牌
要在站牌前才可以搭車
湯尼邦最喜歡看這些車廂的外觀
有各式各樣的廣告
每一部車感覺都很新鮮
六神丸的車廂蠻有型滴
看到力寶中心就快到中環啦
車上的電車派對廣告
感覺很好玩滴樣子
中環到啦
原來傳說中的畢打街在這裡
又會想到那部畢打自己人@@
這時候突然有點想尿尿
就跑到這個商場來
發現到這裡超多外勞的
週邊的商店幾乎也都是做外勞的生意

原來這裡是環球商場
這部市區遊覽巴士造型很像人力車
而且還是沒蓋子滴
走到交易廣場巴士總站後
準備來去淺水灣
本段請參考淺水灣
從淺水灣回程巴士選擇在灣仔附近下車
其實灣仔附近還蠻多賣吃得店說
而且每一間感覺生意都蠻好滴
這個三不賣的是涼茶
看到這碗牛雜就知道
就是前幾天錯過的13座牛雜
可能是澳門那間明記牛什把湯尼邦的味蕾寵壞ㄌ
覺得這間還是沒有明記好吃ㄋㄟ
好懷念明記牛什喔→2009-10澳門跨年遊 Day 1 (2009.12.31)
牆上還有其他不同滴菜單
原來又是漲過一波後的價格
還有開飯喇和U Magazine頒發的獎狀
這個蛋仔說也是香港名產


現點現做還要等上一陣子
熱騰騰雞蛋仔出爐啦
吃起來的口味跟我們的雞蛋糕類似
不過口感稍微再Q一點

這部噹噹車有夠口愛滴
灣仔的中國移動
湯尼邦的電話卡就買這家滴
準備前往九龍半島

本段請參考半島酒店下午茶

吃完下午茶
開始來逛逛尖沙嘴
下面這張就是半島酒店

九龍半島最大條的彌敦道
西武百貨
上次來的時候都還在蓋的說
重慶大廈正在整修中

重慶大廈店面開ㄌ好多家店壓
有卓悅、大家樂和SASA

iSquare也是尖沙嘴新蓋的購物中心
整棟都是透明的FU
裡面則是規劃成一間間的店舖

來這裡的主要目的就是這間波衫專賣店

裡面真的是各式各樣的波衫都有ㄋㄟ
都不便宜就是ㄌ
還好有找到兩件過季NIKE的素面波衫一件才HKD$99
蠻划算滴
從iSqaure往外看感覺蠻特別滴
對面剛好是以前住過的Holiday Inn
看起來有比以前新
應該也是有整修過吧
手扶梯一整個挑高
紅色牆面很有設計感
樓下也有間百老匯電器行
BOSSINI和佐單奴比鄰而居ㄋㄟ
很競爭喔

接著來去重慶大廈旁邊卓越買到兩罐超便宜的虎標萬金油
新加坡進口的喔
比台製版的還要便宜說
還有曼聯專屬的主題餐廳ㄋㄟ
世足賽結束很久了
還是有廣告壓
接著來到美麗華商場
這裡又是UNIQLO時間@@

在買衣服之前
還是介紹一下商場吧
樓下有間商務印書館書店
樓上則是可以直通諾士佛階

這裡一直都還沒來走走
算是九龍半島的蘭桂坊
街道兩側都是小酒館
如果不是從美麗華商場旁邊出來
就要走這麼一條大斜坡
所以才叫做諾士佛階壓
除了小酒館外
還有一整棟的餐廳
很可惜這次時間不夠
沒能來逛逛喝瓶beer
列為To do list啦
現在開始是購物時間啦
這一季的潮T蠻不錯得喔
尤其是這個企業合作系列
粉有特色滴
逛完UNIQLO後有點餓ㄌ
結果不小心誤闖福滿樓
這個時段沒啥點心可以點
而且還很貴
所以還是要挑早點或午茶來才對壓
下面這個是店內魚缸裡的金魚
有夠肥滴
就只吃了下面這個燒賣和小籠包
加上一壺茶
就花ㄌ一百多塊港幣@@

又是一台名貴滴Paramera

栢麗購物大道旁的Olympus廣告
廣告櫥窗內還擺上真的相機喔
佐敦站附近的BOSSINI
這裡的BOSSINI也有藍色小精靈系列ㄋㄟ
而且隔壁又是佐單奴
會不會太巧壓
既然吃不飽
就來到佐敦繼續衝澳洲牛奶公司