2011新加坡+香港行 DAY3 之旺Wang Cafe

在Harbourfront  Centre裡面正在苦思要在哪裡吃早餐的時候

突然看到這麼一個大大的旺字

而且裡面高朋滿座

那應該會是不錯吃的店

就先進去看看再說吧

沒想到就是一家跟亞坤一樣賣咖椰土司和新加坡式咖啡的店ㄋㄟ

門口招牌列出不同的餐點組合加上茶或咖啡都是$4.8 SGD
比起前兩天
隨便一餐都要幾十塊的高價餐點
這樣的價格真的是感動到痛哭流涕壓@@

餐牌上面也有列出詳細菜色
除了土司之外
也有LAKSA麵和麵線

決定好之後就要結帳下單
當然要點咖椰土司加上咖啡ㄌㄡ

店員開始熟練滴準備咖啡
新加坡式的咖啡主要就是黑咖啡加上煉乳和淡奶

另外還有個特色餐點就是半熟蛋
只看店員放了兩顆生雞蛋在碗裡
用滾燙熱水淋在蛋上兩次
然後把蛋敲開就完工ㄌ

太神奇ㄌ
沒想到熱水燙兩下就可以熟成這樣

湯尼邦有稍微觀察隔壁的當地人
咖啡的喝法要注意一下
用裡面的大湯匙攪拌均勻
最後再一匙一匙慢慢喝
咖啡雖然是蠻甜的
味道也是很夠的喔

要開始享用啦

至於半熟蛋ㄋㄟ
就是撒一點胡椒粉在上面
順便再淋一點醬油
用湯匙打散蛋就可以吃了

最後主角咖椰土司出現啦
烤得酥脆的土司塗上奶油和咖椰醬
口感也是超甜的啦
不過咖椰醬真的有一種很特別的口感不知道怎麼形容
這裡有網友提供自製咖椰醬作法可以參考
原來咖椰醬成份裡有雞蛋, 砂糖, 椰漿和香蘭葉
秋天的亭子-咖椰(Kaya)

總之ㄋㄟ
旺Cafe真的是家平價又好吃的店
有來新加坡滴
一定要來試試喔


檢視較大的地圖

旺Cafe
地址：Harbourfront Centre, 1 Maritime Square, 新加坡 099253電話：+65 6271 3033 網址：http://www.wangcafe.com/