星期四, 4月 05, 2012

湯尼邦最愛的羊肉店@青年書局對面

今天湯尼邦要來介紹家裡附近的好吃羊肉店
記得在大學和研究所時期是最頻繁來這裡的時期
尤其是在星巴克打工的時候
打烊班結束已經半夜一點
還都會跑來點個燴飯+羊雜湯
甚至吃個羊肉爐來犒賞自己
一直都是最"心水"的羊肉店呢!!
趁著帶林媽媽來吃羊肉爐
順便就介紹給大家認識一下
這間店相當低調
門口就這麼一個"沙茶羊肉"的招牌
要不是平常生意就這麼好
實在是很難注意到這間店的蹤跡
他們可都是住在附近的在地人喔
今天剛好天氣也比較冷
店內也是座無虛席
一桌都來一鍋羊肉爐
以前炒一盤菜是60湯50
隨著物價上漲
也是有調漲價格
當然今天主要目的就是這個羊肉爐啦
三個人一起吃就點中的
如果不排斥吃羊雜的話
建議加點一盤100元的羊雜下去煮也不錯喔
羊肉爐湯送來上面的料都是冷的
要用大火加熱先
另外加點這盤羊肉炒飯也是這裡的獨門招牌
粒粒飯都有濃濃的沙茶味
搭配羊肉和芥藍菜真是對味
天氣冷點了麻油羊肉
麻油羊肉的肉稍微有點偏乾
湯尼邦會建議點沙茶羊肉會比較夠味
羊肉爐終於熟啦
可以準備開動了
差點忘了介紹羊肉爐內容
裡面的都是羊肉排骨
肉質很軟Q
湯頭則是沙茶和蔥酥搭配的鍋底(不是藥膳喔)
湯尼邦最愛這種湯頭了
湯喝不夠的話還可以請老闆免費添加喔
黃老師和林媽媽可是讚譽有加ㄋㄟ!!
店名:無
地址:青年一路和復興二路口附近(青年書局斜對面)
營業時間:下午到凌晨

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