星期六, 10月 22, 2011

阿英排骨飯@鹽埕區

要來介紹湯尼邦小時候的回憶-阿英排骨飯
這間店就位於接近富野路和七賢路交叉口
隔壁有間城隍廟
小時候湯尼邦和老爸來鹽埕區買東西或逛街
都會來這間吃
甚至在小學時期
老媽也都會外帶到學校午餐籃
一整個就是伴隨著湯尼邦成長茁壯壓@@
記得上次帶小莊哥和小姜原本要來這裡吃
剛好遇到整修遺珠了一下
高雄單車吃喝玩樂一日遊正式版 (2011.05.28) 
這次來完全煥然一新
招牌變得很明亮
最經典的註冊商標
隨著整修也整個Shining....Shining....
店內的配置還是不變
老闆還是固定站在店門口招呼客人
告訴店員內用要吃什麼
外帶是蝦咪
牆壁上貼著大看板
總共有六大飯類
和配湯
飯類如果選特餐的話
就會附上三菜+一碗湯(限最右邊那4種)
湯尼邦比較喜歡傳統式的排骨飯
而且是用這個招牌飯盒裝的
超愛滴~~~~
開箱啦....
一大塊裹粉排骨加上一顆滷蛋
配上重要靈魂→鹹菜+醃漬蔡頭
可是湯尼邦心目中的標準吃法壓~~~~
排骨之所以好吃
就是一整塊都是"露素肉"的瘦肉
裹粉炸之前應該有被敲打到很柔軟
所以實際上吃得時候不會有因為咬到筋而難入口
黃老師比較想要吃配菜
就點這個特餐
不過換成這個美耐皿盤
視覺上就比較遜掉
這碗味增湯就不用介紹
從小到大味道都沒變過
還是一樣好喝
另外紫菜湯也很值得一點喔
黃老師可是來過一次就愛上呢!!
湯尼邦背書掛保證得好吃壓~~~~
今天來得比較晚
有點過吃飯時間
但是購買的人潮都還是沒有斷過
陸陸續續都還是有人來買
注意一下老闆的點菜方式
超酷滴
如果是點排骨飯特餐老闆就會說:排特一份外帶
雞腿飯特餐就是雞特
拿張名片給大家參考
有機會來鹽埕區一定要試試喔
不吃粉可惜喔
另外湯尼邦有找一個部落格是改裝前拍的
也可以看看....【食記】阿英排骨飯

阿英排骨飯
地址:高雄市鹽埕區富野路79之2號
電話:07-5215562
營業時間:10:30~20:45

1 則留言:

Amy 提到...

高雄最好吃的排骨飯啊!(口水都要留下來啦)